저게 진짜 자연산 대하라면 엄청 싼 거 맞음

문제는 대하라고 적어놓고 모양이 비슷한

`흰다리새우`를 파는 거라는 거

(이건 다른 어시장은 물론이고 인터넷 쇼핑몰이나 일부 대형마트에서도 흔히 볼 수 있는 상술임)

참고로 다른 시장에선 흰다리새우를 1kg에 2만~2만 5천,

인터넷 쇼핑몰에선 1만 8천에 팔고 있음

물론 같은 무게라도 새우의 씨알이 굵다면

품질과 맛이 좋으므로 비싸게 파는 건 당연함

일단 속는 셈 치고 ㄱㄱ~

근데 횟집에서 파는 게 어시장에서 파는 것보다

더 씨알이 굵고 맛있어 보임;;;

심지어 이 횟집은

아주 정직하게 장사함;;

살아있는 놈을 그대로 소금구이해서 먹음

방금 살아 있던 거라서 그런지

맛은 정말 좋음

그래도 혹시나 사장님이 손질하는 사이에

몇 마리 빼돌렸나 싶어서

직접 마릿수를 세봄

아...

서비스 1마리 더...

참고로 새우는 살아있는 걸 바로 구워 먹는 게

넘사벽으로 맛있다고 한다

이곳 개별 상인들은 양심적으로 장사하는데,

행사를 주최하는 쪽에서 어그로를 끌기 위해

상술을 부리는 게 안타깝다고 함

좋은 횟집을 추천한 시장 사장님에게서

흰다리새우 1kg + 진짜 자연산 대하 3마리(만원)를 포장구입함

일단 흰다리새우 1마리당 38g~48g 정도 함

흰다리새우만 다 합하면 27마리에 1.1kg정도 함

(물 무게 포함)

이제 정확한 무게를 재 보기 위해 물을 덜어내고...

아...

여기도 물치기(물 넣어서 무게 부풀리기) 같은 사기를 친단 말인가...

무게가 안 맞긴 함...

정량(1kg)보다 113g이나 더 많이 줌...

씨알도 작고...

물을 제외한 무게가 930g임...

한줄요약)

대하 축제, 양심적으로 장사하고 있었음

참고로 축제에서 구입한 진짜 자연산 대하는

1마리에 120g 정도 했음

https://youtu.be/dmljrpvm8T8