투잡으로 식당하나를 오픈하고 한달 후기
0
223
0
24.04.24
다음 페이지
이전 페이지
개요)
해외 주재원으로 오래 나가있다가
돌아오고서 급여가 실수령 400 초반으로 줄고서
이건 안되겠다 싶어 두달 휴직을 낸뒤 식당 하나를 오픈함
(대기업이 아니므로, 겸업이 가능하여 대표랑 협의함)
종사중인 분야가 건술관련업으로
직접 인테리어/설비 공사후 최대한 비용세이브하고
직원들 주방2, 홀매니저1, 알바 2 채용하여
한달 운영해봤는데
아직까진 너무나 만족스럽다 ?
가게는 저녁 5시오픈 / 밤 11:30 마감
매주 월요일 휴무,
(난 직장 퇴근하고 가게로 가면 약 7시30분부터 가게근무)
*3/8~4/8 기준
(포스기가 하루 날짜 누락으로 3/6부터 스샷 찍음)
월매출 - 홀 4897만 배달 1058만 / 합 5956만
배달은 3/16 부터 시작했으므로 더높은 매출이 예상됨
(순익 인건비/재료비 제외 약 30프로)
혹시 궁금한점 있으면 댓글주면 아는정보껏 알려줄게!
댓글[0]
