오랜만입니다. 두부조림 해봤습니다.
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24.09.27
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깔끔한 두부조림이 먹고싶어서 만들어봤습니다.
가쓰오부시와 다시마 건새우 미소를 살짝 풀어 육수를 내고 청양고추와 고춧가루 두부와 팽이버섯을 넣고 졸여봤어요.
대패삼겹살을 토핑으로 해서 흰쌀밥과 함께 두부조림 국물에 한숟갈 얹어 먹으니 맛나네요.
맛저하세요?
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