어제 먹은 인생 역대급 한우 갈비살&채끝 ㄷㄷㄷ.jpg
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2022.09.29
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광양에 있는 모 한우 전문식당입니다
항상 사장님께 그 날 가장 컨디션 좋은 부위를 물어보고 주문하는데
어제는 갈비살, 채끝 쪽이 괜찮다고 하셔서 믿고 주문
아니나 다를까 육색이 상당히 좋습니다
기본찬으로 나오는 선지찌개가 상당히 괜찮음
뭉티기? 육회인가 암튼 맛있음 ㅎㅎ
지글지글
함께한 멤버들의 요청에 따라 미디움레어로 ㄱㄱ
갈비살 반응이 좋아서 추가 주문
생고기로 한 점 기름장에 찍어 먹었는데 육향과 찰기가 ㄷㄷ
마무리는 한우 된장찌개로
갈비살 조금 남은 자투리도 된장에 투입해서 마물 ㅎㅎ
혹시라도 이 글이 야심한 밤에 포텐으로 가게 된다면, 미리 정중히 사과드립니다. (- -) (_ _) (- -)
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